FOME DE BOLA
Por João Alfredo
Não são apenas os Food Trucks que estão tomando conta
do mundo gastronômico. Os espaços gourmet ficam cada vez mais forte com o
passar dos dias.
Embarcando nessa onda, Lenilton Rodrigues, antigo árbitro
da FERJ pensou em seguir seu sonho e abriu uma hamburgueria bem no centro do
Cachambi. Depois de alguns meses de obra, o Referee's Burguer, localizado ao
lado do colégio Santa Mônica, na Rua Ferreira de Andrade, já é uma verdadeira
febre entre os moradores da região do Grande Méier.
O que realmente chama atenção para o local, além do
cardápio extremamente diverso, é o ambiente. Quem passa por ali, não deixa de
comentar sobre como o atendimento é acima da média. "Parece que estou
sendo servido por membros da minha família", disse Pedro Paulo, clientes assíduos. Além do
serviço, o próprio espaço já chama atenção. Como a ideia surgiu de alguém
ligado diretamente ao futebol, nada mais justo que o interior ser um verdadeiro
atrativo para os amantes do esporte.
Mas, não seria justo prestigiar apenas a qualidade do
serviço prestado, afinal, estamos falando de comida. Além dos hambúrgueres para
os amantes de carne, o Referee's também oferece opções para quem não gosta. No
menu, cada um dos sanduíches é tratado como uma "regra", então, o
"Regra 11", por exemplo, é uma escolha totalmente vegetariana, com
carne de soja, pão de agrião etc. "Cara, é uma excelente opção para quem
quer comer, mas não está com vontade de ir até a Barra ou na Tijuca, para comer
num ‘Vikings’ da vida", afirmou Fabiana, moradora do Encantado.
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